ハンバーグ弁当

＜本日のお弁当＞
『ハンバーグ(醤油風味)』
『ハム巻き玉子焼き』
『ほうれん草のおひたし』
『ミニトマト』
『7色ふりかけご飯』

今日もお弁当持っておでかけ〜♪
昨日のうちに玉ねぎを炒めておいて，今朝作ったハンバーグ。
最近マックの『てりたま』のＣＭをやたらとしていて，
それを見ていたら，照り焼きハンバーグが食べたくなってね。
照り焼きのつもりで作ったんだけれど，失敗…。。。
ただの醤油味になっちゃった。
しかも，胡椒入れすぎて，辛いし…。

あぁ，こんなことなら普通のハンバーグソース(ケチャップ＆とんかつソースのミックス)
にすれば良かった。とほほ〜。

そ，そんな日もありますって。

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おからコロッケ弁当

＜本日のお弁当＞
『おからコロッケ』
『春巻き』
『ほうれん草のおひたし』
『ゆで玉子』
『プチトマト』
『野沢菜じゃこごはん』

今日はお出かけの日。お弁当持ってお出かけ，お出かけ♪
お弁当って，自分で作ると開ける時のワクワク感がゼロなんだよねぇ〜。
あぁ，誰かつくってくれないかなぁ…。

高校の時，母から毎日作ってもらっていたお弁当。
なんだか懐かしいな，思い出すと。
毎日だからね，何を入れたらいいか迷うよね〜。
きっとそんなことを思いながら作っていてくれたのかな？

なんて，今日は昔を思い出してみながらお昼に食べたお弁当。
急に母手作りのお弁当が恋しくなったよ！
玉子焼きはまだまだ母の方が美味しいな。
今度帰った時にでも，うまく焼くコツを教えてもらおうっと♪

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お弁当の定番♪

今日はお弁当を持ってお散歩。
ところが実際、散歩どころではない…。
正しくは、『山登り』！！

夫にだまされた…。
と、気づいたのは山の中。

「どこが公園なのさ！！！」

そう今朝私は夫に、
「●●公園にいかない？」
と誘われて、張り切ってお弁当を作ったのだ。
おかげでお弁当がとびきり美味しくいただけましたけどッ。

お弁当といったら、コレだね、わが家の定番。
卵焼きは実家の母の真似っこ。
刻んだハムを卵でくるくる巻きます。
これで断面も美しい、そして美味しい♪
あと、鶏のから揚げね。今日はムネ肉で。
にんにくしょうが醤油でこんがり揚げて、
冷めても十分美味しい！
おにぎりはしらす高菜と梅干し。
あぁ、外で食べるおにぎりって、
何でこんなに美味しいんだろうね！

今日はその山の中で『楽焼』体験してきました。
ようは絵付けね。
絵を描くことが好きな私。
久々に楽しみながら一生懸命紫陽花を描きました。
とっても楽しかった♪うまく焼けたし。
やっぱりもっと絵を描こうと思った日曜日の午後。