天ぷらと白いご飯

今日の晩ご飯は天ぷら。
いただいたたらの芽があったので。

作ったもの
『茄子、たらの芽、の天ぷら』
『たまねぎとわかめとウインナーのかき揚げ』
『ほうれん草の胡麻和え』

明日から二日留守にするので、
冷蔵庫を空っぽにすべく、
ありとあらゆるものを必死で作ったッ！
ちなみに、かき揚げは夫のお母さんのオリジナルメニュー。
意外とイケます、ウインナーのかき揚げ。

最近、わが家は土鍋でご飯を炊いている。
炊飯器より断然うまいし、早いし、言うことなし。
大根おろしをといためんつゆに天ぷらをくぐらせ、
つやつやの炊き立てのご飯の上に乗せてぎみで
ぱっくん。

間違いないよね。
美味しいに決まってる！