おかゆ

＜本日のメニュー＞
『おかゆ』
『いなだの塩焼き』
『南瓜の甘煮』
『ゆでブロッコリー』
『冷奴』
『みそきゅうり』
『小松菜と椎茸の味噌汁』

どうやら夏風邪を引いたらしく、
鼻水がひっきりなしに出て止まらなくて…。
こんな日はお腹にやさしいおかゆが恋しくなる。
久々に作ったよ、おかゆ。

母から
「ふきこぼさないように煮るのがコツよ！」
と教えられたのを思い出しながら弱火でやさしく煮た。
おかげでおいしいおかゆができました。
自家製梅の梅干し(母の手作り)をのっけていただきます。
この塩加減がたまんないね。

早く風邪が治りますように…。グスグス…

クリックしていただけると励みになります♪