豚肉のひとくちカツ

＜本日のメニュー＞
『豚肉のひとくちカツ』
『きんぴらごぼう』
『ばぁちゃんが作ったいんげんのおひたし』
『仙台の笹かまぼこ』
『味噌つけてきゅうり』
『豆腐とわかめの味噌汁』

山から無事帰ってきました、ピヨたまです
久々の晩ご飯作り、なんだかちょっとオックウだっり…。
里帰りするといつもこんな感じ、体がなまってます。
ま、言葉もなまってるけど(笑)言葉はいつもかっ！

今日はだんなさまと歩いて100歩くらいのスーパーへ。
豚肉の赤身、ひとくちカツ用を買ってみた。
だんな様はしょうが焼きが食べたい、と言っていたけど、
しょうが焼きにはむかないお肉だろうと思ってとんかつに。
見た目はきれいに揚がったけれど…

やっぱりさすが赤身、結構噛みごたえがあります
でもお肉の味はしっかり味わえそうな、そんな感じ？
(自分でフォローしまくり(笑))
やっぱり、とんかつはヒレだなぁ〜としみじみ思うのでした

さて、そこのあなた、とんかつならヒレとロースどっちがお好き？


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