美味！温たまのっけ めじ鮪の漬け丼

＜本日のメニュー＞
『温たまのっけ めじ鮪の漬け丼』
『レンコンゆず胡椒サラダ』
『長芋おかか梅和え』
『筑前煮(昨日の残り)』
『豆腐と椎茸のおすまし汁』

わが家では珍しく、今日は丼物です。
こちら、超簡単＆超うまうま丼で、ございます。
買ってきたまぐろを切って、あとは漬け汁に漬けておくだけ。
勝手に美味しくなってくれて、本当 大助かりレシピ。
隠し味というか、ポイントは ほんの少しのごま油。
これが結構きいてますね、酢飯と意外に合いますの
まぐろの下には大葉が隠れてて、酢飯には胡麻も混ぜ込んでます。
これらを、温泉卵と一緒にお口にかきこんじゃいます！

「これ、おいし〜い！」

まぐろをあまり好まぬ夫も、これには参った様子。
そりゃそうよ、だってこの丼、美味しいもの達の集まりですもの。
久々に、うまうまレシピに出会いました。
これはまた、是非是非作りたいです！
みなさんにもおススメできます、こちらの丼。

おまけ
温泉卵を初めて作りました。
お湯を沸かして、ちょろっとお水を足して温度を下げて、
卵を入れて、あとは放置。
放っておくだけで、これもまた勝手に温泉卵になってくれます。
こんなに楽チンしていいのかしら〜♪って感じの夜でした

応援いつもありがとうございます！クリックしていただけると励みになります♪