ピヨたま家のおいしぃ生活
〜ピヨたま家の晩ご飯日記〜

プロフィール

ピヨたま

Author:ピヨたま
結婚4年目の専業主婦。
山形出身,神奈川在住。
2007年7月3日に大きな男の子,たいくんを出産しママになりました。
ママ業も料理も楽しくがんばります!
料理のヒントは『はなまるマーケット』,『キューピー3分クッキング』,『NHKきょうの料理』など。毎日の献立は最初にメインを考えてから副菜などを決めます。なるべく偏りの無いようにバランス良く&ヘルシーを心がけています。息子のたいくんもちらちら登場します。
そんなわが家の食卓にどうぞお付き合いください。
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季節はずれだけど,冬でも食べたい芋煮!

20070304211227.jpg

<本日のメニュー>
『郷土料理 芋煮(牛肉,里芋,ごぼう,長ネギ,こんにゃく)』
『大根と人参と油揚げの煮物』
『胡瓜もずく酢(生姜)』
『冷奴(生姜)』
『たこのお刺身』
『ビア,こどもの のみもの』

今日は久々に芋煮です!
大体秋になると食べたくなるんだけれど,季節を問わず,食べたいものは食べたい!!
ってことで,冬だけど,作っちゃいました。

近所に無人野菜販売所があるんだけれど,そこで巨大な里芋をゲット!
軽く手をグーにして,それよりもひと回り大きいかな?くらいの大きさ。
それが2つで¥100-。激安です。

なにか足りないなーと思ったら,きのこ類を入れるの忘れちまったよ…。
いつも芋煮を作る時,何かしら抜けちゃうんだよね〜。。。

牛肉はちょっと脂身が程良くある肉の方がおいしいのよね。
味付けはしょうゆベースで。ふ〜,食べ応えまんてん!!
やっぱり落ち着く味だわ。

今日初めて『こどもの のみもの』ってやつを飲みました。
お酒の飲めない子供向けのビール風?炭酸飲料。
ただのりんごジュースなんだけどね。
お酒の飲めない私はこれでビール気分を…味わえるわけ無いよ。
だって,超甘いんだも〜ん!!!
決して芋煮には合わないね…,残念賞!
きっとここに載るのも最初で最後でしょう。
そんな『こどもの のみもの』,良かったらお試しを〜。

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