筍ご飯 と いわしの梅干し煮

＜本日のメニュー＞
『筍ごはん』
『いわしの梅干し煮』
『冷奴』
『ところてん』
『明太子』
『茄子と油揚げの味噌汁』

昨日，中華丼を作る際，買い足した筍。
今日はこの筍を使い切る料理を！と思って，作ったのが
定番中の定番レシピ，筍ご飯。

最近よく作っているな〜，筍ご飯。
やっぱり，炊き込みご飯の王様かな？私にとっては。
何度食べてもおいし〜よ〜！！
今が旬だしね〜，食べねば，食べねば！

あとは，いわしを生姜と梅干しで煮たもの，とか。

ザ☆和食って感じの食卓です，いつもながら。

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