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さわらの黒ごま味噌焼き

<本日の献立> 『さわらの黒ごま味噌焼き』 『わがやのポテトサラダ(マカロニ入り)』 『しらすだいこんおろし』 『茄子とピーマンとはんぺんの炒め煮』 『買ってきた煮豆』 『ご飯』 『味噌汁(なめこ,豆腐,ネギ)』
<ちびたん献立> 『5倍がゆ』 『ポテトサラダ用に潰したじゃが芋』 『ポテトサラダ用の人参(細かく刻んで)』 『お豆腐(味噌汁より取り分け)』 『ゆでたさわら(大人メニューより取り分け)』
以前作った,さわらのごまみそ焼き。 夫にも好評だったし,私も気に入った味だったのでまた作りました。 でも今回は黒ごまバージョン。(以前は白ごま) 黒ごまならではの香りと,ちょっと焦げ気味の甘味噌との絶妙なバランスがたまりません! 食べている最中に夫が,
「さかな,うめぇな!」
と言いながら,ほおばっていました。
「でしょでしょ?!」
と私は得意げに言いたかったけど,言いませんでした。 なぜなら,元は“キューピー3分クッキング”のレシピだから。 でも今回は黒ごまバージョンだし,オリジナルにしちゃおうか!(笑)
今が旬のさわら,黒ごま味噌でコクうま 
最後にこんな写真もどうぞ。

「ねぇ,おとうたん。お味噌汁っておいしいの?」
「ねぇ,おとうたんってば!おいしいいんでしょ?」
「ねぇ!聞いてんの?ぼくにもひとくちちょうだいよ!」
とあたかも言ってそうな,一枚。 早くお話したいね。
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