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1尾49円のさんまの塩焼き

<5/20のこんだて> 『1尾49円のさんまの塩焼き』 『水菜のおひたし』 『大根おろし』 『メカブ納豆』 『トマト』 『ご飯』 『味噌汁(ちくわ,油揚げ,ねぎ)』
<チビたんメニュー> 『5倍かゆ,水菜,油揚げ』
買い物に行って仰天!秋刀魚が格安の49円  こりゃ買うしかないでしょ。2尾購入。 早速塩焼きでいただきました。 もうすぐ新物が出回るから?解凍物を売りさばかなきゃいけないから?こんなに安いわけは。 49円の秋刀魚,十分においしゅうございました。 新物が出回る頃に,食べ比べしたいなぁ。 と密かに思うけど,新物が出回る頃にはもう解凍君は売り場から姿を消すんだろうなぁ…。
トマトの話。 トマトって当たり外れがあって,美味しいのに出会えれば問題ないのだが, はずれるとガッカリ! でも最近失敗してません。その理由とは…。
先日観たお昼の番組で,美味しいトマトの見分け方をやっていたんです。 その見分け方とは,実はトマトのへたの方ではなくておしり?の方にあるそうな。 真ん中から出ている筋があるものの方がジューシーで美味しいらしい。 すじが入っている,つまりジュース(緑色のつぶつぶ)が入っている部屋があるという証拠だそうで, また色も真っ赤だから美味しい,とは限らないとのこと。 よって, トマトの目利きは“色よりすじ!”です。 このおかげで最近ずーっとおいしいトマトにめぐり合えています 
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