さばの竜田揚げ〜おろしだれで〜

＜2/23の献立＞
・さばの竜田揚げ〜おろしだれで〜
・白菜としめじの煮物
・しなべきゅうり
・トマト
・ご飯
・味噌汁(麩，ワカメ)

＜チビたんごはん＞
・かぼちゃおかゆ

アップし忘れていた，いつかの晩ご飯。
ふっくらさくさくさばの竜田揚げ。
大根おろしに，ゆでた大根の葉を混ぜ，酢，砂糖，醤油で味付け。
でもこの調味の分量がまだしっくりいっていない…。
（酢が強すぎたかな…？鯖がたれに負けちゃう）
今度はバッチリ決めよう！