ピヨたま家のおいしぃ生活
〜ピヨたま家の晩ご飯日記〜

プロフィール

ピヨたま

Author:ピヨたま
結婚4年目の専業主婦。
山形出身,神奈川在住。
2007年7月3日に大きな男の子,たいくんを出産しママになりました。
ママ業も料理も楽しくがんばります!
料理のヒントは『はなまるマーケット』,『キューピー3分クッキング』,『NHKきょうの料理』など。毎日の献立は最初にメインを考えてから副菜などを決めます。なるべく偏りの無いようにバランス良く&ヘルシーを心がけています。息子のたいくんもちらちら登場します。
そんなわが家の食卓にどうぞお付き合いください。
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さわらの黒ごま味噌焼き

080512さわら黒ごま味噌焼き

<本日の献立>
『さわらの黒ごま味噌焼き』
『わがやのポテトサラダ(マカロニ入り)』
『しらすだいこんおろし』
『茄子とピーマンとはんぺんの炒め煮』
『買ってきた煮豆』
『ご飯』
『味噌汁(なめこ,豆腐,ネギ)』


<ちびたん献立>
『5倍がゆ』
『ポテトサラダ用に潰したじゃが芋』
『ポテトサラダ用の人参(細かく刻んで)』
『お豆腐(味噌汁より取り分け)』
『ゆでたさわら(大人メニューより取り分け)』 

以前作った,さわらのごまみそ焼き。
夫にも好評だったし,私も気に入った味だったのでまた作りました。
でも今回は黒ごまバージョン。(以前は白ごま)
黒ごまならではの香りと,ちょっと焦げ気味の甘味噌との絶妙なバランスがたまりません!
食べている最中に夫が,

「さかな,うめぇな!」

と言いながら,ほおばっていました。

「でしょでしょ?!」

と私は得意げに言いたかったけど,言いませんでした。
なぜなら,元は“キューピー3分クッキング”のレシピだから。
でも今回は黒ごまバージョンだし,オリジナルにしちゃおうか!(笑)

今が旬のさわら,黒ごま味噌でコクうま


最後にこんな写真もどうぞ。
080512おいしいの

「ねぇ,おとうたん。お味噌汁っておいしいの?」

「ねぇ,おとうたんってば!おいしいいんでしょ?」

「ねぇ!聞いてんの?ぼくにもひとくちちょうだいよ!」


とあたかも言ってそうな,一枚。
早くお話したいね。

テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記


この記事に対するコメント

はじめまして!

更新を楽しみに待っていましたーv-237

お子ちゃまが誕生される前から、こちらのブログのファンでした
いつも、献立の参考にさせていただいて・・・

たいくん、日に日に大きくなってますねv-221
今年は、初節句でしたよね?
ちょうど弟の子供と同じくらいなので、
身近に感じてます

子育てしながらの更新はなかなか大変だと思うけど、頑張ってくださいね
【2008/05/13 16:18】 URL | えみ #-[ 編集]

更新してるー☆☆
ある人から『ブログアップしてたよ』
と聞いて即来ました (誰かはわかるよね…笑)

さわらの黒ゴマ味噌焼きですか〜
私、魚はそのまま焼くとかしかレパートリーがないもんで、早速参考にさせて頂きま〜す

たいくん、ぼくも食べたいょーって言ってるみたいだねぇ

【2008/05/13 18:15】 URL | さとちん #-[ 編集]

えみさんへ
えみさん,どうもはじめまして!
わぁ〜,ファンだなんて言って頂けたのは初めてなので,感激しております!とっても嬉しいです。
育児と家事に追われ,なかなか更新したくてもできない日々が続いていましたが,
えみさんから頂いた励ましのお言葉で,更新するぞ〜!という意欲と元気が出ました。
息子が生まれる前というと,結構前なのですが…。
その頃から来てくださっていたんですね。
恥ずかしいなぁ,でも嬉しいなぁe-446
はい,今年は初節句でした。無事に終わりましたよ。
いずれ,ヘケたい(育児ブログ)の方でご報告しますね。
弟さんのお子さんと同じくらいですか!
そうですね,身近に感じますね。女の子かな?男の子かな?
良かったらまた遊びにいらしてくださいねe-257
【2008/05/13 18:18】 URL | ピヨたま #R63KSl6.[ 編集]

さとちんへ
いらっしゃ〜い!
もちろん誰なのかは分かったよ!
『マカロニ』だもんね(笑)
これね,美味しいからおススメだよ!
旦那様をうならせてみてe-68
他にも鮭など,たんぱくなお魚や鶏肉にも合うらしいので,
また美味しい組み合わせを発見したらここで報告するね。
詳しい作り方,また後でアップしとくゼぃ。
また来てねん!
【2008/05/13 18:23】 URL | ピヨたま #R63KSl6.[ 編集]


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