ピザ大会！

＜本日のメニュー＞
『トマトとツナのピザ』
『和風きのこたっぷりワサビソースのピザ』
『鮭のホワイトクリームソースのピザ』
『大根サラダ』

今日はピザ大会！3種類のピザを作りました。
生地は薄めのクリスピータイプ。
サクッ！パリッ！！たまらんね。
でもちょっとかたすぎたかなぁ…。
私はアリだと思ったけど、夫的には

「なんかビスケット食べてるみたい。」

だってよ。ガビーン。

今回は早く作りたかったからベーキングパウダーを使ったんだけど、それが良くなっかったのかなぁ。
やっぱりイーストキンを使うべきだったのかなぁ。
でも、クリスピーだから膨らまなくても良かったんだから、
入れなくても良かったのかなぁ。

などなど、いろいろ課題が残る結果になりました。
ソースの味は良いんだけどね。

よし今度また作ってリベンジだッ！
っと、いうわけでブログ仲間のConnellyさん、
突然ですが、上手に作れるピザのコツなどありましたら
教えていただけないでしょうか？
よろしくお願いします！